Перейти к содержимому

Таблица лидеров


Популярные публикации

Отображаются публикации с наибольшей репутацией начиная с 23.08.2017 во всех областях

  1. 4 лайка
    Вот немного для начала.
  2. 3 лайка
    А я и не переходил никуда. Можно сказать на ГОВНЕ и работаю. Мне для дистиллятов хватает.
  3. 3 лайка
    Была задача придумать простую этикетку , придумал такую ))
  4. 3 лайка
    А вот и пивная тема. Может кому пригодятся этикетки в одном стиле.
  5. 3 лайка
  6. 2 лайка
  7. 2 лайка
    Примастерил я паровой отбор. Отдельный,для голов.
  8. 2 лайка
    Доброе утро, коллеги! Я самогонщик и ректификаторщик. Имею рк 1700 ф 50 с насадкой от Диоги 3,5x3,5. Царгу пастеризации и узел нижнего отбора, куча автоматики, это и АСУР разные версии и СТХ 0024 в разных прошивках ,и спиртогон от Антона с ХД и ГРЕЙНВАЙНА ,кроме того автоматику безопасности в нескольких модификациях собственную . По дистилляту -прямоточники медные и нержовые ,царги медные ф 42 с спн 4х4 и медными кольцами рашига . ПВК на 180л ,кубы на 32 л ,два по 33 л ,и два по 50л .
  9. 2 лайка
    Вот последняя
  10. 2 лайка
    Я как-то писал про этикетки, что мы делали как-то давно.
  11. 2 лайка
    Пить брагу-это минус, чистить бентонитом- это плюс. Математика говорит, что всё будет нормально
  12. 1 лайк
    Малый холодильничек перекочевал на верх,по этому на нижний отбор я из 8-ки скрутил такой крендель ))
  13. 1 лайк
    Надо свои этикетки делать. Как все культурные люди! Делать на всё,на абсент, виски, коньяк, водку, самогон, настойки, наливки, вино, медовуху и квас. Даже на чай. Всем будет полезно!
  14. 1 лайк
    Идея оформления бутылки "под керамику". Сейчас делаю бутылку в виде хроники американского самогоноварения. Это пока что только начало.
  15. 1 лайк
    Какие противопоказания? Ну если только не больше литра за раз!
  16. 1 лайк
  17. 1 лайк
    Общие вопросы по приготовлению пива в домашних условиях. ЧАСТЬ ПЕРВАЯ. ОБЩИЕ ВОПРОСЫ. 1. Из чего можно дома сварить пиво? 2. Что такое пивоваренный солод? 3. Что такое хмель, и для чего он нужен? 4. Каковы основные этапы домашнего приготовления пива из солода и хмеля? 5. Почему нельзя сварить пиво из обычного ячменя или перловой крупы? 6. В чём разница домашнего пива из готовых экстрактов и из солода-хмеля? 7. Где взять необходимые ингредиенты и оборудование? 8. Добавляют ли в пиво что-то ещё, кроме солода, хмеля, дрожжей и воды? 9. Насколько важно уделять внимание чистоте и дезинфекции? 10. Что такое плотность пива? 11. Как должен выглядеть рецепт пива? 12. Есть ли какие-либо опасности при приготовлении пива? ЧАСТЬ ВТОРАЯ. ЗАТИРАНИЕ И ФИЛЬТРАЦИЯ. 1. Что такое затирание? 2. Для чего нужны температурные паузы? 3. Как подготовить солод? 4. В чём делать затор? 5. Как работает простая фильтрующая система? 6. Зачем промывают солодовую дробину после фильтрации первичного сусла? 7. Хотелось бы понять, как продолжительность пауз влияет на цвет, запах, количество и качество пены, градусы ну и прочие потребительские характеристики? ЧАСТЬ ТРЕТЬЯ. ВАРКА. 1. Для чего пиво варят? 2. Как добавляют хмель при варке? 3. Зачем сусло после варки нужно как можно быстрее охладить? 4. Как сусло охладить после варки? 5. Как правильно перелить сусло в бродильную ёмкость? ЧАСТЬ ЧЕТВЕРТАЯ. БРОЖЕНИЕ. 1. Кто такие пивные дрожжи? 2. Какие дрожжи мне нужны? 3. Как правильно подготовить дрожжи перед внесением в сусло? 4. Как проходит брожение пива? 5. Какое оборудование нужно для брожения пива? 6. Как определить окончание этапов брожения? 7. Как правильно перелить пиво на вторичное брожение? 8. Почему моё пиво бродило всего 1-3 дня? ЧАСТЬ ПЯТАЯ. РОЗЛИВ, СОЗРЕВАНИЕ И ВЫДЕРЖКА. 1. Зачем домашнее пиво после брожения сразу разливают по бутылкам? 2. Какую посуду можно использовать для хранения пива? 3. Как пиво газируется? 4. Для чего нужно созревание? 5. Какие нужны условия для созревания и выдержки пива? 6. Какие сроки созревания и выдержки пива? 7. Как быть с созреванием, если нету ниже 16 градусов? Прокиснет? За сколько. ЧАСТЬ ШЕСТАЯ. ДЕЗИНФЕКЦИЯ И ЧИСТОТА 1. Чем обеспечивается необходимая стерильность? 2. Какие дезсредства нужно использовать? 3. Как обычно используются дезсрества? Источник информации homedistiller.ru
  18. 1 лайк
    Так он жеж (корень) весь кривой, как его привязывать?
  19. 1 лайк
  20. 1 лайк
  21. 1 лайк

    Версия 1.0.0

    2 скачивания

    Урожай яблок? Вперёд....к кальвадосу!
  22. 1 лайк
    Я только начала) Сейчас на hh.ru пойду. Мне просто подсказали сюда обратиться) Нет подвоха, хотя я сама бы не поверила)
  23. 1 лайк
    Salex Можно чутка и потролится,почему бы и нет?
  24. 1 лайк
    Нас или на Бали или на еБали
  25. 1 лайк
    Я знаю только, где скороварку купить
  26. 1 лайк
    Можно (нужно) просто загрузить книгу, скрин и в описании просто начирикать пару слов. Название книги, автор, можно даже о чем книга. В описании ты сам начал фото содержания вставлять, что бы не клацать клавишами)))
  27. 1 лайк
    Так это этикетка именно НА ЧАЙ. Не на настойку. Хотя я и настойку делал вкусную, но там с шиповником нужно.
  28. 1 лайк
    Может не получилось отодрать этикетку и сфотить?)
  29. 1 лайк
    Спасибо, что напомнил. Отключил)
  30. 1 лайк
    Верно. Все такие эстеты.... головы видите ли они не пьют
  31. 1 лайк
  32. 1 лайк
    Узбекистан. Отдельный аул. Лавка игрушек.На полке стоит игрушка-ЗЕБРА. На ценнике написано "Ишак-матрос"!
  33. 1 лайк
    Бентонитом чистить - это пижонство
  34. 1 лайк
    В детстве и не из варенья пили и ничего, живы)))
  35. 1 лайк
    Ну, мы не врачи что-то запрещать...
  36. 1 лайк
    И ГДЕ там Злобный,- испанец!? ....Эх, нет на сайте Виктора! Раскопал малость рецептов ЛИКЁРОВ ...на испанском! Сделал для себя перевод хромом- съедобно-питьевые. буду пробовать сделать какой-нить... Однако, надо обсуждение....потому как у них что-то они скороспелые! Дерзайте, со временем, и мы создадим вокруг себя Евро-пийский Союз! Знания языков пригодится! 25 recetas Licores Caseros 25
  37. 1 лайк
    Починил нашу книжную лавку. Теперь все качается и можно загружать новое)
  38. 1 лайк
    Стопудово уверен,что все это давно буквально переведено на русский. Тока поискать,при желании,надо. Просмотрел,испанский в чем то отдаленно с русским схож. Да и терминология,основы знакомы. Ликеры,как ликеры-все по похожему принципу делаются. Тонкостья не итересны )) Откуда скороспелые? ) одном рецепте 2 недели,и потом чего то про месяц говорится )) Вот насчет составных...думаю если попереводить,то по названиям и рецепты запросто найти. Валерий постоянно чего нить премудрое,на заморском находит..что на самом деле под носом лежит ))
  39. 1 лайк
    Обыкновенный мацерат,ничего нового.Есть только тонкости в зависимости от сырья.Если загонять ровно в 40,то возможно помутнение напитка.Обычно отгоняют в 42,я отгоняю в 40-39
  40. 1 лайк
    Купим, попробуем
  41. 1 лайк
  42. 1 лайк
    Дед на 412-ом москвиче въехал в BMW X5 Выходят братки: — Ну, дед, ты попал… — Ребята, у меня сын директор птицефабрики, дайте мобильник, я ему звякну, он приедет и все уладит… Те обмозговали, типа щас с директора птицефабрики бабок поимеем и дали деду мобильник, он отзвонился обрисовал ситуацию. Ждут… Через 10 минут подлетают 2 тонированных крузака, из них 10 парней в масках, долбят братков мордой об асфальт, прикладами добивают бумер, с одного из автомобилей выходит парень и говорит деду: — Папа, сколько раз тебе говорить? Я не директор птицефабрики, а начальник «Беркута»…
  43. 1 лайк
  44. 1 лайк
    Представители разных народов собрались за столов в ресторане. Все заказали по бокалу вина, но когда вино принесли, оказалось, что в каждом стакане муха. Швед потребовал новое вино в тот же стакан. Англичанин - новое вино в новый стакан. Финн вынул муху и выпил вино. Русский выпил вино вместе с мухой. Китаец съел муху, но вино оставил. Еврей выловил муху и продал ее китайцу. Цыган выпил две трети стакана и попросил его заменить. Норвежец взял муху и отправился ловить треску. Ирландец измельчил муху в вине и отправил бокал англичанину. Американец начал судебный процесс против ресторана и потребовал 65 миллионов долларов в возмещение морального ущерба. Шотландец схватил муху за горло и закричал - "Сейчас к чертовой матери выплюнешь все, что выпила!" Кубинец заорал, что это происки социал-демократов, засадил официанту нож, не пил естественно вина, так это женский напиток и громко вопрошал, отчего не несут давно заказанную водку. Идет заседание Верховной Рады Украины. На повестке дня вопрос: — Как использовать землю в окрестностях Чернобыля? Злаковые сеять нельзя, корнеплоды тем более. . . Предлагает один депутат: — А давайте засеем поля табаком, а на пачке напишем: — Минздрав в последний раз предупреждает. . . Наводнение на Западной Украине. На островке сидят два кума и глушат горилку. Вдруг по течению плывет шляпа. — Глянь, Петра шапка. Ну, за Петра! Через 10 минут шляпа плывет против течения. — Глянь, Петра шапка. Ну, за Петра! Еще через 10 минут шляпа вновь плывет по течению. — Тю, Петро! Выныривает Петро: — Шо? — Шо ты делаешь? — Наводнение наводнением, а пахать—то надо! Украина войдёт в историю как страна, народ которой решил, что не хочет жить плохо и... стал жить ещё хуже! — В Америке существуют дороги которые построили, но забыли отметить на карте. — В Украине есть дороги которые отметили на карте, но забыли построить. Существует и третий вид — не строили, не отмечали, но они есть! Региональный авиаперелет на крайнем севере между двумя буровыми. Кукурузник неожиданно начинает колбасить во все стороны. Мужик из салона забегает в кабину и видит двух в жопу пьяных пилотов. По полу катаются две пустые бутылки из-под водки. Пилот: - Намана, мужик. Мы секретные летчики-испытатели. По заданию КБ испытываем, скока человек может выпить за штурвалом новейшего реактивного истребителя. - И чего, всего по бутылке на брата? Пилот ногой достает из-под кресла еще ящик и тянет штурвал на себя: - Так мы пока и шли на дозвуковой. Заказала вообщем женщина одна себе диван под заказ!Вообщем через 5 дней привезли ей диван.Водитель машины остался, а грузчики понесли диван на 5-ый этаж!Тут прошло5, 10, 15 мин. нету грузчиков!Когда через 20 мин. спускаются грузчики...Весёлые, довольные...тут у них спрашивает водило: - что случилось? - та говорят, мы принесли диван, а хозяйка нам за это отсосала...!!! - та не гоните!!! - отвечаем, сказали грузчики!!! - ну, говорит водитель, наверно пойду и я, просить миньет!!!! Подымается вообщем водитель, стучится в дверь: Открывает хозяйка и говорит: - чё нах надо? - та мы вот....диван привезли вам и это......... - А!!!!!! ты наверное водитель? - Ну да! отвечает мужик! - женщина достает кошелёк и начинает отсчитывать деньги... - так может, это...., миньет? говорит мужик)))) - та нет уже.... Муж сказал, что все деньги водителю, а грузчикам хуй сосать!!!
  45. 1 лайк
  46. 1 лайк
    @DюDя,Да ну нах! Канешна...За такое можно остров купить- с рабами))
  47. 1 лайк
    @papa43, смотри,кода эа трубка потеет,значит в колонку уже идут хвосты,и пора отбор тормозить.или градусником,канешь,ловить. внизу! я просто для сравнения-где кто потение видит.ты позно,совсем поздно. потому и нет и не будет спирта. а проще иголки-только мычание)) телефон,тока на нее целится не хочет.на трубку отбора,я воткнул шас,какая попалась. поднимаешь до самого дефа( просто не достаю-у самого потолка)-покапельно отбираешь головы. (сколько,и как выгоднее-о том потом)) кады уже тело-отпускаешь иголку вниз..,и все проблемы)) потом как толко темперАтура внизу царги дернется-подымаешь иглоку со всей банкой выше. Я а тот момент переставал набирать в бутыль,и иголку в банку совал,уже на полтора метра выше..
  48. 1 лайк
    Просмотреть файл Руководство по ректификации спирта. Даёшь качественный СЭМ!.... Возможно ли это!? ...Да. Для этого породнитесь с родственником СЭМа - сын Спирт! на арене-библиотеке сайта Алкашей! по 50 и Будем Здоровы! -так говорит, Papa Удачи Вам, в праксе! Автор Twid Добавлен 02.04.2017 Категория Книги про спиртные напитки Количество страниц 201 Формат zip (djvi ) Автор Цыганков П.С.  
  49. 1 лайк
  50. 1 лайк
    На последней - да,автономка. Потому что летом в колодце воды не хватает, а из пруда фильтровать надо. Иначе тонкие трубки (6-ка) засырается. Все проще простого. Чертеж из ХД (сам не умею рисовать-я практик!) Плиз-чертил уже давно,многоуважаемыи Dr.Swine Я только диаметры,производительность увеличил. И ненужное убрал. ЗЫ. Всегда рад помочь! Еще пара хитростеи есть, но там уже при первом запуске настраивать и подгонять надо будет. Естественно-манометр в кубе,и т.д. Есть у меня и по производительнее колонна (и дистилляторы всякие,но те не интересны), но ту потом покажу. Разобрана шас доделать надо (финансы поют романсы).. :D Колонна с паровым отбором перед дефом - это именно для таких как я. Живу в лесу, постоянные перебои в сети, электроники не надо.Только один датчик под утеплителем нужен. Часа 5-6 в капельном режиме отбираю охуенно вонючие головы. Потом идет тело. (Питьевой ) steamcolumn.pdf
×