Перейти к содержимому
Руслан

Домашнее виноградное вино

Рекомендуемые сообщения

Руслан   
Руслан

Опубликованное фото

В последние годы были богатые урожаи винограда, и чтоб он не пропадал зря начал делать домашнее вино. Что не говори, а домашнее вино, если оно удалось, значительно лучше магазинной бодяги. Жена тоже в восторге от получившегося вина. А Вы делаете домашнее вино?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
sannas   
sannas

из какого сорта винограда вы делаете вино, каким способом, если, это не секрет поделитесь рецептурой.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Антон Смирнов   
Антон Смирнов

Делаю, но только не из винограда, так как не произрастает. А использую сливу для этих целей. Тоже очень хорошее вино получается.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
SergeyPochep   
SergeyPochep

Я люблю домашнее виноградное вино, но натурально выигранное, а не разбавленное спиртом. Если разбавят спиртом, то оно тогда становится не вкусным.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Джек_Воробей   
Джек_Воробей

Нельзя, категорически нельзя разбавлять вино спиртом. Если уж вот так решили, то не называйте это вином

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Руслан   
Руслан

из какого сорта винограда вы делаете вино, каким способом, если, это не секрет поделитесь рецептурой.

Сорт, какой растет во дворе http://forum.alcogolik.net/public/style_emoticons/default/smile.png - вроде бы Кодрянка.Секрета нет - сам тоже только учусь: виноград размять, добавить грамм по 50 на каждый литр сахара и три дня стоит и бродит, накрытый марлей, чтоб мошкара не добралась. Потом отцедить и добавить грамм 150-200 сахара и под затвор где-то на 21 день. Затем сливаем осторожно, с помощью трубочки и в погреб на месяц опять под водяной затвор. Затем опять осторожно слить, чтоб не потревожить осадок и можно начинать пить. Вино разлить в стеклянную тару по самую верхушку.Повторюсь - я еще учусь и вообще способов изготовления домашнего вина очень много.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
TheNext   
TheNext

Ох и знакомая же фотография в начале темы) Как говорится "Ты не один!" Точно такие торчащие резиновые перчатки и у нас на балконе каждый год.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Алекса   
Алекса

А у меня соседка делает обалденное вино на малине, вот только рецептом она не делится http://forum.alcogolik.net/public/style_emoticons/default/sad.png говорит секрет фирмы http://forum.alcogolik.net/public/style_emoticons/default/smile.png Зато если ей принести необходимое количество малины с удовольствием сделает http://forum.alcogolik.net/public/style_emoticons/default/smile.png

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
valentin1981   
valentin1981

Это мое любимое, особенно приятно когда это с чем то пьешь. И еще, мое любимое, это вишневая наливка, не помню как точно называется.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Mala   
Mala

Мы вино делаем не только с винограда, но и для разнообразия с яблок, получается также очень вкусное.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или войдите в него для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!

Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.

Войти сейчас


×