-
Похожие публикации
-
Автор: Михон
Глёгг. Скандинавский глинтвейн.
Глёгг… Это Чудесный напиток, прогревает, согревает и отлично поднимает настроение. Этот рождественский напиток начинают продавать в Копенгагене с начала декабря.
Описание и ингредиенты:
Придумали Глёгг шведы. Суровые скандинавы изрядно поправили немецкий вариант (глинтвейн), добавив в напиток изюм, яблоки, корицу, лимон и миндаль.
Глёгг распространен во всех скандинавских странах, самый крепкий (а значит, и самый горячий!) делают в Швеции: там в готовый уже глёгг наливают водку и добавляют кардамон.
Способ приготовления:
Итак, на чае с сахаром и специями (кроме муската и лимонных ломтиков) сварить сироп,
затем дать ему покипеть на легком огне минут 5.
Залить вино, и на медленном огне подогревать его, но ни в коем случае не кипятить.
Нагреть смесь под закрытой крышкой до 80° С. Потом положить мускат.
Подготовить термос, положить в него лимон, вынуть из вина лимонные корки и залить в термос вино со всеми специями.
Лучше, если вино настоится после нагревания в термосе минимум 30-40 минут, а потом в чашки, туда же по кусочку лимона и миндаль.
Приятного аппетита!
-
Автор: JimBeam
Коктейль Beam Crusta.
Описание:
Этот коктейль был придуман в 1850 году Джозефом Сантиной, владельцем городской биржи в Нью-Орлеане.
Ингредиенты:
50 мл Jim Beam;
10 мл Bols Triple Sec;
10 мл лимонный сок;
10 мл сахарный сироп (сахар);
1 капля Angostura aromatic bitters
Способ приготовления:
Заполните шейкер 1/3 льдом и влейте все ингредиенты. Закройте шейкер и тщательно встряхните. Содержимое вылейте в предварительно охлажденный бокал sour glass. Перед подачей украсить цедрой лимона и сахарной крошкой.
-
Автор: JimBeam
Коктейль "Красная площадь"
"....А из нашего окна Площадь Красная видна...", так и идут на ум строчки из стихотворенния великолепного русского писателя Сергея Михалкова.
И вот теперь вся красота и очарование главной площади страны у вас в бокале!
Нарядный и праздничный коктейль под названием Красная Площадь
Ингредиенты:
50 граммов водки,
1 столовая ложка клюквенного сока,
1/2 столовой ложки свежевыжатого сока лайма,
долька апельсина.
Способ приготовления:
Все ингредиенты смешать в шейкере. Подавать со льдом и долькой апельсина.
-
