Перейти к публикации
Михон

Главное, что нужно знать о бурбоне.

Рекомендованные сообщения

Михон

Опубликованное фото

  Сегодня мы с вами поговорим об основных отличиях виски от бурбона.

 

Наверняка многие знают их, но тем не менее, чтобы быть более  компетентным в этом вопросе, мы с вами закрепим материал, глотком отличного бурбона!

 

Итак, запомните истину и научитесь её аргументировать!  Каждый бурбон — это виски, но не каждый виски — это бурбон.

 

Основные отличия виски от бурбона-это конечно же, настоящий бурбон может быть произведен только лишь в США.

 

 Весь 19 век шли эксперименты в Штатах по производству кукурузного виски, и вот в 1897 году, чтобы как то сохранить культурное наследие были выведены несколько правил регламентирующих производство бурбона. 

 

Во-первых, это конечно же сырье! Сырье для приготовления бурбона должно содержать не менее 51% кукурузы, все остальное (смесь ржи и ячменя). Есть , правда сорта, где кукуруза занимает вообще 80%.

 

Опубликованное фото

 

  Бурбон должен выдерживаться в новых, обожженых изнутри дубовых бочках. Заметьте - НОВЫХ, так как виски в свою очередь не обязательно выдерживается в новых или обожженных бочках.

 

Опубликованное фото

 

  Другой немаловажный факт - конечная крепость дистиллята.

 

На выходе продукт должен иметь не более 80% крепости, а уже в бочки для выдержки заливаться при 62% крепости.

 

Опубликованное фото

 

  При розливе по бутылкам бурбон должен иметь крепость не ниже 40%.

В самом начале своего пути, бурбон имел отвратительные вкусовые качества при сногшибающей крепости, но со временем все изменилось, вкус значительно улучшился, причем крепость, заметьте, от этого не пострадала!

 

Опубликованное фото

 

  Ну и наконец, в составе готового бурбона не должно содержаться никаких ароматизаторов или красителей.

 

Как например, в "золотой текиле"  для придания золотистого цвета используют карамель.

 

В бурбоне подобное не применяется. Только чистый и натуральный продукт!

 

За бурбон! :sampun:  Люблю его всей душой!!!! :good::kaif::drinks:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Salex

Я давно говорил... пейте бурбон! :nalivai: :D

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Михон

 

 

Я давно говорил... пейте бурбон!

 

А я всегда слушал тебя и старался выполнять наказы в точности! :tost:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Salex

Вопрос - где купить качественный продукт? И что бы не оказалось, что внутри продукт местных ЛВЗ.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Михон

Можно в интернет магазинах, коих сейчас великое множество, но я лично доверяю крупным супермаркетам, в которых есть отделы элитного алкоголя. Я не думаю, что они будут "баловаться" репутация все же дороже!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Salex

Думаю да. В Европе надо глянуть. Скоро поеду в Вильнюс и следом в Прагу. Буду думать, что прикупить домой. Мож тупо абсента взять? ))) хотя ввоз запрещен у нас.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Михон

Зачем абсент??? Лучше бехеровки возьми или сливовицы

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Salex

Бехеровку по-любому возьму... Мож еще ягермастера возьму.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Михон

Вооо, другое дело. А абсент я думаю не стоит тащить, тем более если отберут на границе-оно надо?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Михон

Фернет можно ещё прикупить,будешь бавить с водовкой :good: Во, получается вкус!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Alex2379

Спасибо Миш за статейку!Лех, я такой сейчас (ну, не прямо сейчас) пию, сразу - резковат градусом. Потом, как распробовал/пару капель воды (иногда соком берёзовыми) вери гуд. Мягкий, сладкий, не долгое но приятное послевкусие.В общем рекомендую.В дьютике 14 евро/литр. Индюк стоит этих денюжек.

post-383-0-18594200-1427796417_thumb.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Salex

50% он? Посмотрим, попробуем. Тем более я всю неделю в Праге буду жить, за это время все испробую)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Kirjan

Даааа,нам о таком только мечтать остаётся. 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Alex2379

да, 50,5% .. первый глоток с бутылки - смешанные чувства :D

отпей там за нас ихнего пива,  :prosty:

 

да лан, Кирьян. я когда в винно-водочном смотрю на нашу водку вспоминаю с тоской вашу (вашу?) )))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Salex

 

 

отпей там за нас ихнего пива

Обещаю Лёха! :kaif:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Kirjan

да, 50,5% .. первый глоток с бутылки - смешанные чувства :D

отпей там за нас ихнего пива,  :prosty:

 

да лан, Кирьян. я когда в винно-водочном смотрю на нашу водку вспоминаю с тоской вашу (вашу?) )))

Вот уж не ожидал и не думал. Как можно наш сурогат вспоминать? У нас ТАКОЕ говно продают, что после него плохо неделю бывает.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Salex

Это сейчас может говно. А раньше только и пили ваше. Немироф как вода заходил, Артёмовское шампанское так вообще супер.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Михон

 

 

А раньше только и пили ваше. Немироф как вода заходил, Артёмовское шампанское так вообще супер.

 

А чего в прошедшем времени не понял? Все изобилие украинской продукции спокойненько стоит на полках! Вы о чем ребята? :blink:

Да, Артемовского шампуня я не видел здесь, но водка "Немирофф", "Цельсий", "Мароша"-пожалуйста! Все это есть и стоит даже на отдельной полке. (супермаркеты "Седьмой континент", "Атак")

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Kirjan

А чего в прошедшем времени не понял? Все изобилие украинской продукции спокойненько стоит на полках! Вы о чем ребята? :blink:

Да, Артемовского шампуня я не видел здесь, но водка "Немирофф", "Цельсий", "Мароша"-пожалуйста! Все это есть и стоит даже на отдельной полке. (супермаркеты "Седьмой континент", "Атак")

Миша, я вот терплю, терплю, но скоро моё терпение кончится. :D Ты бы посмотрел что у нас делается. Это просто полный п.......ц..

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Михон
Миша, я вот терплю, терплю, но скоро моё терпение кончится. :D Ты бы посмотрел что у нас делается. Это просто полный п.......ц..

 

Кирьян, мне бы не знать, что творится у вас))))) Я только в декабре уехал из нэзалэжной :D Где  даже какое то время жил...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете опубликовать сообщение сейчас, а зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, войдите в него для написания от своего имени.

Гость
Ответить в тему...

×   Вставлено в виде отформатированного текста.   Восстановить форматирование

  Разрешено не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отобразить как ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставить изображения напрямую. Загрузите или вставьте изображения по ссылке.


×
×
  • Создать...