Перейти к публикации
Апельсинка

Рыба, запеченная в сметане

Рекомендованные сообщения

Апельсинка

Рыба, запеченная в сметане

Ингредиенты: - 2 кг рыбы (хек, минтай) - 3 головки лука - 2 яйца - 150 г сыра твердых сортов - 400 г сметаны - растительное масло - мука - маленький пучок укропа - специи, соль и горчица по вкусу

 

Способ приготовления: 1. Рыбу помыть, почистить, нарезать небольшими кусочками. 2. Сделать панировку: в плоское блюдо насыпать муку, соль, специи и перемешать. 3. В панировке обвалять кусочки рыбы и выложить на противень с бортиками. 4. Нарезать лук полукольцами и обжарить на растительном масле. 5. Сделать соус: сметану смешать с горчицей, яйцами, мелко нарезанным укропом (по желанию подсолить) и жаренным луком. Размешать. Полученным соусом заливаем рыбу. 6. Далее трем сверху сыр и ставим в разогретую духовку (200 градусов). Запекаем до румяной корочки.

post-836-0-94788000-1433926832.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Михон

Да под это можно и четверть выкушать! :alco:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Апельсинка

у меня много простых рецептиков,но сразу все не выложу))

post-836-0-65841700-1433928284.jpg

Изменено пользователем Апельсинка

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Михон

Экспресс закуска)))) Делаю подобное, но только в микроволновке

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Апельсинка

Экспресс закуска)))) Делаю подобное, но только в микроволновке

быстро,вкусно и на праздники не стыдно гостям подать :rolleyes:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Salex

Такие закуски я люблю :good: Быстро и качественно)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете опубликовать сообщение сейчас, а зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, войдите в него для написания от своего имени.

Гость
Ответить в тему...

×   Вставлено в виде отформатированного текста.   Восстановить форматирование

  Разрешено не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отобразить как ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставить изображения напрямую. Загрузите или вставьте изображения по ссылке.


×
×
  • Создать...