Перейти к публикации
Михон

Содаби - бенинский самогон.

Рекомендованные сообщения

Михон

425ac2b5111023e511fed73a129f2e05.png

 

  И снова Африка! :D

 

Но на этот раз по сравнению со жгучим Akpeteshie, убийственным Чангаа и фруктовым Мампоэром,

западно-африканский самогон  Содаби очень смахивает на наш, отечественный  самогон, который Вы не раз все пробовали.

 

Такое странное название он унаследовал от своего гениального изобретателя из числа местных, который впервые использовал способ, о котором далее пойдет речь.

 

Самогон, как самогон...как и везде....только лишь единственным отличием его является, то что он ферментируется не в алюминиевой фляге или в какой другой таре, а непосредственно в стволе масленичной пальмы, которых в Бенине полным полно.

 

И вот, как только пальма перестает плодоносить, африканцы спиливают эту пальму, отрезают крону, и полученное бревно с двух сторон обмазывают глиной.

Сбоку вбивают острую палку, типа "чопик" и в таком виде оставляют на местном палящем солнце на несколько дней.

 

56af4a4cc2fbb_a5c82c64741e8f5e00dacf7fd1

 

Глина на солнце затвердевает, надежно закупоривая срез, в то время как сердцевина пальмы, напротив, размягчается, разжижается, начинает бродить, и, когда затычку выдергивают, из ствола фонтанирует превосходная брага.

 

9f148afe8340b1cb7a883adfc1ab86ca.jpg

 

  Ну а дальше, как говорится, дело техники))))) Полученную брагу, в лучшем случае пару раз перегоняют, (чаще хватает и одного)))) ,естественно на костре, и с удовольствием употребляют.

Чем доказывают лишний раз, что хороший, забористый сэм можно выгнать и из табуретки! :D

 

Ну а как говорят те, кто пробовал сей напиток - он ничуть не хуже нашего самогона, сделанного из картофеля!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Salex

Интересно... а запах наверное присутствует ананасный или ананасовый? (хрен знает как правильно)))  

Где-то я видел у нас пальмы... хм.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Михон

 

 

Интересно... а запах наверное присутствует ананасный или ананасовый?

 

Леш, там пальмы маслиничные))) :D Из плодов давят пальмовое масло

 

56b02920e9aa9_palmNuts.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Salex

вот дурень я :hysterics:  Тем более ананасы сука на земле растут... :facepalm:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Злобный

Ананас это и есть пальма, только маленькая!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Михон

Цитата из моего бухого разговора  - "А у вас там слоны есть?", нигер, студент политех.универа отвечает мне на ломанном русском:  " Да, есть...только маленькие!" :D :hysterics::rofl:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Михон

Ну а чего...Престибались мы к негру...Давай, мол брат, сфоткаемся...Я в говно, товарищ  - в полугавно))) Вот этот маугли нам и рассказывал про свою Кению...Буду знать, что жирафы и слоны там маленькие :D

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете опубликовать сообщение сейчас, а зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, войдите в него для написания от своего имени.

Гость
Ответить в тему...

×   Вставлено в виде отформатированного текста.   Восстановить форматирование

  Разрешено не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отобразить как ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставить изображения напрямую. Загрузите или вставьте изображения по ссылке.


×
×
  • Создать...