115kilo Опубликовано: 16 сентября 2016 Опубликовано: 16 сентября 2016 У каждого зерновика есть пароген. И бывают моменты когда он ставит сахарную брагу. Если есть НБК то эта тема не для вас. Кто гнал паром зерновую меня поймёт сразу, остальные могут задать вопросы. Зерновые мучные не советую гнать по этой схеме,тен облипает мукой.Зерновые с зерна можно,но надо дождаться хорошего осветления браги. Гоню я дома на 3КВТ тене и как бы предпочитаю один раз отогнать и отдыхать потом Ставлю сахарную в бочке 220 литров. Пароген у меня кега на 50 литров, куб на 80 литров. Когда сахарная почти сбродила, то я отливаю с бочки по 45 литров в другие ёмкости.И даю постоять 1 день. Это нужно для того чтоб дрожи осели и брага осветлилась. На не осевщих дрожах мы можем получить пригар на тене. Потом шлангом отсасываю в кегу, переливать нельзя. Перемешаем дрожжи. То есть в кегу 50 литров наливаем около 45 л браги, в заторник 80 литров наливаем не более 60 литров браги. Включаем всё в розетку и брагой в кеге как парогеном с водой гоним брагу. Прикол в том,что за 8 часов мы отгоняем 105 литров браги до 99 гр в кубе. Крепость тела у нас около 40% получается. Ну и желателен сухопарник под дистилятором,а то может быть брызгоунос. Вставить ник Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Twid Опубликовано: 16 сентября 2016 Опубликовано: 16 сентября 2016 @115kilo, спасибо.но нифига не понял...сложно. Вставить ник Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Караван Опубликовано: 16 сентября 2016 Опубликовано: 16 сентября 2016 ты когда себе парген нормальный сделаешь? Мне 3-4 раза в год гнать стало муторно на 3кВ. Электродный на три фазы!!! И похуй накипь. Вставить ник Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
papa43 Опубликовано: 17 сентября 2016 Опубликовано: 17 сентября 2016 @Караван, Ну едрёныть.Чего проще если те надо раз в год- то скороварку просверлить и гофру вставить-готов ПГ)) Тока люди советуют утеплять гофру- либо потеря температуры, но больше всего обжигаются.Горячая трубка получается.Минус один- малая ёмкость.На куб 25 л хватает 9 литровой скороварки на газу.. Вставить ник Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Караван Опубликовано: 17 сентября 2016 Опубликовано: 17 сентября 2016 @papa43, шутишь)) Скороварки нема у меня. Мне мой парген в 20 евро встал, дешевле только кошки ебутся. и 16 ампер на фазу подавать можно а их три. 380х16хкорень из трёх итого 10,5КВ. и никаких тэнов Вставить ник Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Гость Ромустрингыч Опубликовано: 18 сентября 2016 Опубликовано: 18 сентября 2016 в 20 евро встал, дешевле только кошки ебутся. значит наши дорожницы-кошки)))) Вставить ник Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Караван Опубликовано: 1 октября 2016 Опубликовано: 1 октября 2016 Тока сейчас, с похмела, в бошку пришло:-) Гена, а нахуя это всё? Что даёт перегонять брагу брагой при помощи пг? Вставить ник Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
115kilo Опубликовано: 1 октября 2016 Опубликовано: 1 октября 2016 на 40% больше браги перегоняешь за то же время.Потому что вместо воды в парогене брага,а она свой спирт тоже в тело отдаёт.То есть за 8 часов перегоняется теном 3КВТ 100 литров браги,а не 60 если гнать водой. Вставить ник Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Караван Опубликовано: 1 октября 2016 Опубликовано: 1 октября 2016 Если гнать водой, то согласен. Но сахерную можно и на тэнах. Я вот че подумал, если вообще без куба гнать мне на НПГ. Только надо брагу на другой этаж переносить для самотёка. Вставить ник Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах