Vital Опубликовано: 18 февраля 2018 Опубликовано: 18 февраля 2018 Привет форумчане! Давайте поделимся кто какие дрожжи использует! Лично от себя поделюсь своим МАЛЫМ опытом, --------------------------------- Я в прошлом сезоне все мутил на диких пшеничных - муторно как то , и долго (2-4 недели) Сейчас перелопатив кучу отзывов остановился на турбо Alcotek. Но нашел только одного продавца, у нас в Минске, Хотел взять испытать alcotec T3. Но оказалось их не было, взял Duble Snaki C3 (со змеей,) ------------------ 2 пачки дрожжей, 45 л, воды, 13 кг сахара, Первые 3-4 дня бродило бурно, Гидрик не ставил, накрыл 4-х слойной марлей и прикрыл крышкой, Пены практически не было , запах шампусика, На 4-день поставил гидрик и еще 2-3 дня, ------------------- Итог после двойной перегонки, (аппарат самопал "колхозный" с сухопарником) 1- литр откинул на головы, На 40 отрубился на хвосты 12,5 л уже разведенного тела до 45%, ------------------- Сейчас заказал все же Alcotec Mega Pack 100L Вроде качество не хуже, но по цене ( думаю за счет объема на 100л) значительно дешевле, Попробую сделать в тех же пропорциях, потом отпишусь, Вставить ник Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Игорь3113 Опубликовано: 18 февраля 2018 Опубликовано: 18 февраля 2018 Привет,воронежские сухие,22 кг сахара,80 литров воды,500грам дрожей,неделя брожения,и в солодовую тоже эти дрожжи,тока навеска поменьше Вставить ник Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
ValdmaR Опубликовано: 18 февраля 2018 Опубликовано: 18 февраля 2018 Воронежские,сухие 0,5 кг на каждые 20 кг сахара. Через неделю уже перегоняю,иногда раньше. Если вдруг Воронежских нет,то Angel сухие инстантные. От Воронежских особо не отличаются,только дороже. Плепорции такие же. От подкормок отказался,ну что то в спирте было не то... . Вставить ник Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
papa43 Опубликовано: 19 февраля 2018 Опубликовано: 19 февраля 2018 Воронежские просто звери. Иногда кажется, что если сахар кончился- они пластик грызут)) Вставить ник Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Vital Опубликовано: 19 февраля 2018 Опубликовано: 19 февраля 2018 (изменено) 32 минуты назад, papa43 сказал: Воронежские просто звери. Иногда кажется, что если сахар кончился- они пластик грызут)) А по запаху по пене как они? Такие? Я пока тоже рассматриваю варианты, чтобы определиться цена-качество, Но есть ли они у нас в Минске??? ----------------- Погуглил - Ну да, цена заманчивая (0,75$) На акции 0,5$ за 100гр, пачку, Но только в одном магазине показалось, Буду сейчас обращать внимание, Изменено 19 февраля 2018 пользователем Vital Вставить ник Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
papa43 Опубликовано: 19 февраля 2018 Опубликовано: 19 февраля 2018 Vital Ну, типа такие, ток 0,5 пачки. По запаху- не брага точно. Кстати минские тоже хороши. Вставить ник Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Караван Опубликовано: 19 февраля 2018 Опубликовано: 19 февраля 2018 18 часов назад, Vital сказал: турбо Alcotek Херня все эти турбо и тд. Обыкновенные дрожжи с прикормкой а цена, как будто они до 40% сбраживают. Хлебопекарные рулят, воду только надо кислородом насытить. Вставить ник Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Vital Опубликовано: 19 февраля 2018 Опубликовано: 19 февраля 2018 (изменено) А как насытить? По Минским что то стремновато, Много негативных отзывов, Изменено 19 февраля 2018 пользователем Vital Вставить ник Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
papa43 Опубликовано: 19 февраля 2018 Опубликовано: 19 февраля 2018 9 минут назад, Караван сказал: воду только надо кислородом насытить. Это если ты её кипятил. Я с под крана наливаю, уже с воздухом. Вставить ник Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
papa43 Опубликовано: 19 февраля 2018 Опубликовано: 19 февраля 2018 2 минуты назад, Vital сказал: Много негативных отзывов И что говорят? Слышал только что орут- дорого. А так ничего плохого не замечал- 2 пачки по 0,5 истратил. Вставить ник Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Караван Опубликовано: 19 февраля 2018 Опубликовано: 19 февраля 2018 23 минуты назад, Vital сказал: А как насытить? насадкой на дрель например. Можно аквариумным насосом, если есть. Не знаю, сыпят у вас в Минске хлор в воду. Если да, то плохо. Надо ей отстоятся, чтоб хлор выветрился. Вставить ник Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
vovhu Опубликовано: 19 февраля 2018 Опубликовано: 19 февраля 2018 Воронежские рулят ! В бочку 127л насыпаю 20 сахара , 400 воронежских , воды до общего объёма ~ литров 80-90 . Через два дня пена спадает , доливаю до полной бочки . Ещё три дня ( верх уже осветляется ) и на перегон . Морока с доливом была придумана после того как пару раз пришлось мыть крышку бочки . Пена поднималась см на 5-7 . Наливал до краев . Сейчас пены поднимается см 15-20 , но это уже не важно . Вставить ник Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
papa43 Опубликовано: 19 февраля 2018 Опубликовано: 19 февраля 2018 Кстати во Вставить ник Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Vital Опубликовано: 19 февраля 2018 Опубликовано: 19 февраля 2018 (изменено) Да не особо белорусские спиртовые дорого, у нас - 250гр - 2,5$. 100гр-1,25$, 500гр- 4,5$ примерно так, +- в разных местах, Пишут что пенятся очень, Запах не совсем, Воду с колодца беру, Изменено 19 февраля 2018 пользователем Vital Вставить ник Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
papa43 Опубликовано: 27 февраля 2018 Опубликовано: 27 февраля 2018 Ешо про дрожжи Вставить ник Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Vital Опубликовано: 27 марта 2018 Опубликовано: 27 марта 2018 Забадяжил на Алкотек Mega Pack 100 L (пачку делил по полам) 45Л, воды, 13 кг сахара Брожение 6,5 суток Выход 13 л,- 45% без голов и хвостов Вставить ник Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах