Перейти к содержимому
Organizm

Записки сумасшедшего (с) или полезные советы начинающих пивоваров своим коллегам

Рекомендуемые сообщения

115kilo   
115kilo

Ржа У меня жена в Израиль в октябре уезжает.Может заехать к тебе и попробовать совместимость? :) По характерам понятно что не сходимся,но может по сексу сойдёмся? :)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Ржа   
Ржа
1 час назад, 115kilo сказал:

Ржа У меня жена в Израиль в октябре уезжает.Может заехать к тебе и попробовать совместимость? :) По характерам понятно что не сходимся,но может по сексу сойдёмся? :)

Ты уже предлагал себя:),повторяешься.Я тебя не потяну)))))))))),поубиваемся

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
aezspb   
aezspb

Око за око

 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Organizm   
Organizm

Добрый день, Братва, кто-нить пользовал экстракты вот этих ребят? http://tkp.company/ Я ранее пробовал и для пива и для вискаря различные экстракты....начиная от финского, затем  ООО Концентрат, затем Новопермского Пивовара..... Ну, скажем так, не все подходят для пива. В общем, есть мнение по указанному выше продукту? 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Игорь3113   
Игорь3113

Не, все по старинке, на солоде

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Organizm   
Organizm
22 минуты назад, Игорь3113 сказал:

Не, все по старинке, на солоде

Традиции - это хорошо. А телефон у тебя с диском? Я сам варю на солоде. Но, если бы у меня был хороший экстракт, летом бы я не покупал пиво в магазине. Для работы с зерном у меня есть пивоварня, но в летний период она сдается отдыхающим. А приготовление из экстракта не так трудоемко, совсем не требует оборудования и дает вполне себе пиво, если хороший, вкусный экстракт, разумеется. Я даже воду не кипячу в случае с экстрактами, не предполагая длительного хранения. Влил в кастрюлю, проварил, охмелил, перелил в бродилку и разбавил водой, добавил дрожжи. Ну а уж при производстве вискаря, так вообще одна радость. Наболтал в бродилке, запустил дрожжи и порядок. 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Игорь3113   
Игорь3113

а цена какая,что то не нашел,если не дорого можно попробовать 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Organizm   
Organizm
12 минуты назад, Игорь3113 сказал:

если не дорого можно попробовать 

Я говорил уже, пробую несколько лет. Идеально для виски (большинство экстрактов)......для пива не все хороши, т.к. очень заметны нюансы. Или привкус или запах... Доставку надо оговаривать, поскольку у них с какой-то транспортной налажено и бесплатно забор груза....а с какими-то - 2200 за забор.... Причем хоть одну емкость бери, хоть 5.....а 2200 отдай. Цена зависит от выбранного экстракта, но самый дорогой, не более 69р\кг. То есть, взял одну емкость....она 72кг....и пользуйся в удовольствие. 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Игорь3113   
Игорь3113
6 минут назад, Organizm сказал:

Цена зависи т от выбранного экстракта, но самый дорогой, не более 69р\кг. То есть, взял одну емкость....она 72кг....и пользуйся в удовольствие. 

кг экстракта скольки кг солода эквивалентно?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Organizm   
Organizm
37 минут назад, Игорь3113 сказал:

кг экстракта скольки кг солода эквивалентно?

Сорока килограммам. Ты чо, ёлы? Ну, 78-80% сухих веществ в экстракте. Скольки килограммам солода это эквивалентно? Сам солод процентов 75 имеет, да косяки при затирании процентов 10-15..... То есть, экстрактивность солода, если сравнивать с экстрактом, чуть ниже. Процентов на 15. Ты материальную выгоду ищешь? Ну, продай телефон, купи бубен. 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Игорь3113   
Игорь3113
4 минуты назад, Organizm сказал:

 То есть, экстрактивность солода, если сравнивать с экстрактом, чуть ниже. Процентов на 15. Ты материальную выгоду ищешь? Ну, продай телефон, купи бубен. 

конечно ищу,на куй мне такой экстракт,солод по 15 рублей покупаю,в пвк затираю,никаких косяков,на куя козе баян:laugh1:,попугая себе лучше купи,догадайся зачем

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Organizm   
Organizm
17 минут назад, Игорь3113 сказал:

попугая себе лучше купи,догадайся зачем

Ну, видимо, чтобы он затирал летом на домашней кухне, не? Чтоб срач по колено, мухи, кругом липкое сусло, в воскресный день из кухни пошли все на хуй и т.д.? Не, брат. Мне мой вариант с экстрактом больше нравится. Деньги я, конечно считаю, но не до такой степени, чтобы насрать на комфорт.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Organizm   
Organizm
2 минуты назад, Valdmar сказал:

посритесь быстрее

Да нет повода, Вов. Приоритеты разные у всех. К примеру, вместо Цитры (3500)  можно взять Подвязный (600)...но мне нравится Цитра. А сколько там той жизни, чтобы себе отказывать в мелочах. 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Караван   
Караван

Вы про солод или хмель? Я не видел екстракта хмеля в продаже, это если только в пивоварнях спросить. Хотя накой им надо со мной делится.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Игорь3113   
Игорь3113
32 минуты назад, Organizm сказал:

Ну, видимо, чтобы он затирал летом на домашней кухне, не? Чтоб срач по колено, мухи, кругом липкое сусло, в воскресный день из кухни пошли все на хуй и т.д.? Не, брат.

Зачем срач, можно и аккуратно варить, когда жены с работы приходит даже не знает что я пиво варил

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Organizm   
Organizm
5 минут назад, Игорь3113 сказал:

когда жены с работы приходит даже не знает что я пиво варил

У меня так не бывает. Шестидневка. Выходной - только воскресенье.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Караван   
Караван
48 минут назад, Organizm сказал:

Шестидневка

отщепенец, как я)) Не, у меня пятидневка.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Organizm   
Organizm

Ну наконец-то нашлись виновные. Будущее страны под угрозой....но не потому, о чем вы думали.  https://news.rambler.ru/politics/40816121-v-rossii-mogut-vvesti-suhoy-zakon/?utm_source=head&utm_campaign=self_promo&utm_medium=news&utm_content=news

Интересно, чем они трезвых займут и куда денут не смирившихся;)  

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или войдите в него для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!

Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.

Войти сейчас


×