Домашний Бейлис

Мой любимый ликер это Бейлис, но поскольку стоимость на него далека от идеальной заинтересовала рецептура приготовления такого ликера в домашних условиях. Итак, для приготовления нам понадобится 0,5 водки, банка сгущенки, чашка приготовленного растворимого кофе, 3 яйца и сахарная пудра. Яйца традиционно взбиваем с сахарной пудрой до тягучей пены, постепенно вводим в нее сгущенку и кофе и после разводим водкой. После того, как ликер постоит 3 часа в холодильнике он готов к употреблению.

Надо будет попробовать самому сделать, во всяком случае, точно не будет никакой химии!

Мой любимый ликер это Бейлис, но поскольку стоимость на него далека от идеальной заинтересовала рецептура приготовления такого ликера в домашних условиях. Итак, для приготовления нам понадобится 0,5 водки, банка сгущенки, чашка приготовленного растворимого кофе, 3 яйца и сахарная пудра. Яйца традиционно взбиваем с сахарной пудрой до тягучей пены, постепенно вводим в нее сгущенку и кофе и после разводим водкой. После того, как ликер постоит 3 часа в холодильнике он готов к употреблению.

Какая нафик водка? Бейлис делают на основе вискаря, значит надо самогон настоянный на дубовых щепках или коре. И яйца надо добавлять не полностью, а только желтки. И получится сладкая уйня , дефки тащатся.. Как они это пьют?... Борь, для себя не делай, а то жопа слипнется от такого пойла))) Испанок поить - можно попробовать, можт поведуться)))

Жена и ее подруги визжат от этой ваты, надо им замутить очередной замес))))

Испанки это не пьют... Они предпочитают пиво, вино или там коктейли всякие....

Делал такой недавно, жена просила, подруг в гости ждала)) Брать нужно только желтки, с белками какая-то хрень получается. Брал самогон двойной перегонки с присадкой "виски". Девки были в восторге    по сути получилось то же, что и в магазине, а по цене реально дешевле

не знаю... сгущёнка, яйца... то-то какой-то странноватый рецептик.. лучше в магазин сбегать и купить себе бейлис!

не знаю... сгущёнка, яйца... то-то какой-то странноватый рецептик.. лучше в магазин сбегать и купить себе бейлис!

Точно, выглядит как-то неубедительно, совсем нет желания пробовать этот состав, лучше готовое купить.

Замутить можно все что хочешь а вот пить потом получится ли??Ясно дело пробуем то что нравится если рецептик смутил то не стоит и делать его)

Ну если совсем сил самого не будет пить, то на крайний случай можно преподнести эту бурду друзьям как самый последний и модный рецепт! )))

Ну если совсем сил самого не будет пить, то на крайний случай можно преподнести эту бурду друзьям как самый последний и модный рецепт! )))

И после этого потерять этих друзей,? Лучше так не делать, а приберечь для гостей, которых хочется увидеть в последний раз.

Рецепт домашнего бейлиса и вправду немного смутил. Но кто сказал, что в магазинах продается лучше? 

Да можно еще проще замутить... Вискарь, сгущенка, кофе и ванилин.

Вискарь-то зачем портить, Боря  

можно его спиртом заменить! Да и вообще, стопать самогона хапнул и сгущенкой закусил! :D

можно его спиртом заменить! Да и вообще, стопать самогона хапнул и сгущенкой закусил! :D

Да что уж там мутить всякую ерунду! Оставим самогон мальчикам, а вкусную сгущёнку  - девочкам!

Не ну че ж друзей то поить бурдой??Пожалейте сударь их!!Хотя вкусы у всех разные мож кто и клюнет и добавки попросит)))Эт дело такое!!!

Делал для жены, она Бейлис очень уважает. Вот только яйца не добавлял. Ничего так , но на мой взгляд, магазинный все-таки лучше.

Друг так, под видом магазинного Бэйлиса подсунул домашний)) На самом деле я сперва даже не отличила)) Ничего, не отравилась))

Моя супруга с тещей Бэйлис любят... Я как то попробовал... подумал, что не рентабельно мне его пить)