Перейти к содержимому
elektronik

Бехеровка своими руками

Рекомендуемые сообщения

Peskar   
Peskar

Я тут начал изучать белый перец, и пришёл к выводу, что в следующий раз, я чёрный значительно уменьшу, а больше белого.
Судя по истории рецепта, Бехеровка изначально была лечебной настойкой, а белый перец, как раз и обладает этими свойствами.

Помимо гастрономической ценности, данная пряность известна своими целебными свойствами, поэтому ее также используют в медицине. Белый молотый перец или горошек рекомендуют пациентам в период реабилитации, после перенесенных заболеваний, вызванных инфекциями различного рода. Другие полезные свойства белого перца: 
Ускоряет обмен веществ; 
Улучшает работу желудочно-кишечного тракта, повышает аппетит; 
Обладает противовоспалительным действием; 
Освежает дыхание; 
Нормализует работу нервной системы, снимает раздражение, повышает стрессоустойчивость; 
Повышает иммунитет, а также общий тонус организма; 
Имеет сильное противоглистное, противомикробное и антибактериальное действие; 
Способствует очищению организма от токсинов; 
Разжижает кровь, стимулирует кровообращение, рассасывает сгустки, снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний; 
Ускоряет обмен веществ, активизируя сжигание калорий.

P.S. Ну хочется пойти, достать душистый перец, и немного чёрного,  и вместо них кинуть белый.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Salex   
Salex

Попробуй. Может стать не только вкусным, но и полезным)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
papa43   
papa43
48 минут назад, Peskar сказал:

Я делал Хреновуху, по рецепту из интернета, и сыпанул много острого перца (красного).

Перцовку с хреновухой сделал? Надо было борща подлить :)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Salex   
Salex
54 минуты назад, Peskar сказал:

Я делал Хреновуху, по рецепту из интернета, и сыпанул много острого перца (красного).

Не знал, что в хреновуху перец кладут) или случайно?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Slavako   
Slavako
4 часа назад, Salex сказал:

Не знал, что в хреновуху перец кладут)

Тоже первый раз об этом слышу. Тем более красный перец.

Я в хреновуху добавляю кроме хрена мед, семена горчицы и стручок ванили.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или войдите в него для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!

Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.

Войти сейчас


×