Перейти к содержимому

  • Новости
  • Форум
  • Чат
  • Видео
  • Галерея
  • Книжная лавка
  • Приложения

Бурбон. Описание и свойства бурбона.

Бурбон виски

  • Для ответа, войдите на форум
3 ответов в теме

#1
Salex ответил:

Salex
  • Администратор
    Показать информацию Скрыть информацию
    Сообщений
    10 420
    Репутация
    5 170

Бурбон. Этапы производства и свойства напитка.


Бурбон представляет собой одну из разновидностей виски. Его родителями считаются американцы. Имеет крепость 40 – 45 оборотов, но чаще 43.
Первое появление на свет напитка произошло в штате Кентукки на рубеже 18 и 19 веков в городе Парис. Свое наименование бурбон виски получил благодаря району штата, в котором находился город, породивший сие алкогольное творение. До нашего времени дошла даже реклама бурбона, датированная 1821 годом.

 

Бурбон обязательно входил в паек солдат, которые принимал участие в междоусобном конфликте. Использовался он как антисептик.

525859e0f30e2_burbon.png

Во времена существования «Сухого закона» в США, производство бурбон виски полностью остановилось. Большинство фермеров разорилось. Возродился напиток в 1934 году, благодаря аннулированию закона

Этапы производства бурбона.


1. Брожение основной смеси, составляющими которой являются кукуруза, рожь и овес.
2. Дистилляция смеси. По завершении процедуры, выделенные спирты фильтруют через древесный уголь, полученный из клена.
3. Разливка в тару и настойка напитка. Выдержка бурбона должна составлять, как минимум, два года в дубовых, обожженных, пятидесятилитровых бочках. Несомненно, это придает напитку редкий вкус и не передаваемый аромат.

Добавка красителей в бурбон категорически запрещается на законодательном уровне. Свой цвет (янтарно - золотой) бурбон имеет исключительно своей выдержке.
Бурбон носит имя только тот виски, который произвели Иллинойс, Огайо Кентукки, Теннеси, Пенсильвания.
Бурбон пьется либо в чистом виде, с добавлением воды со льдом, либо в коктейлях.

Полезные свойства бурбона


Вред алкоголя нередко соседствует с полезными свойствами. Люди, контролирующие свой вес, могут не боятся пить этот напиток, в виду его низко калорийности. Содержание в 50 г напитка 55 калорий не вызывает беспокойства по поводу набора лишней массы тела при его употреблении.

 

Кукуруза, используемая в большом количестве при производстве бурбон виски, обогащает его минералами и витаминами, которые содержатся в ней. Поэтому бурбон защищает организм от проникновения свободных радикалов в его клетки. В малых дозах напиток имеет сосудорасширяющее свойство, уменьшая тем самым вероятность, как инфаркта, так и инсульта.

При производстве лечебных настоек также активно применяют бурбон. При таких болезнях как аритмия, тахикардия, гипертония будет полезна настойка боярышника на бурбоне. Одна столовая ложка цветов боярышника заливается 250 мл бурбона и настаивается неделю. Затем пьется в количестве около 40 капель три раза в сутки пред приемом пищи.

Люди, имеющие проблемы с желудочно – кишечным трактом, также ощутят на себе позитивное действие бурбона, обеспечиваемое кукурузой, входящей в его состав. Еще бурбон снимает стресс, восстанавливает психический баланс.
Для профилактики желчнокаменной болезни необходимо выпивать 30 г бурбона ежедневно, что улучшит отток желчи, снизить ее вязкость и придаст здоровый цвет.

Разбавив 1 столовую ложку напитка в стакане воды, можно полоскать заболевшее горло. Это требуется делать с интервалом три часа. Благодаря оптимальному количеству алкоголя, снимается боль.

Вылечить бронхит либо пневмонию поможет настойка на бурбоне ореховая. Ее получают следующим образом: перемалывают 250 мл грецких орехов, замачивают их 100 мл бурбона и настаивают 2 дня. После добавляют 3 размолотых лимона без косточек,300 г листьев алоэ, масло сливочное и мед. Все это тщательно перемешивается. Принимается она так: одна столовая ложка употребляется мелкими глотками, дабы хорошо смочить смесью горло.

Для восстановления мышечного тонуса после тяжелых нагрузок либо поднятия сил после хирургического воздействия на тело, следует пить свекольную настойку бурбона. Приготовить ее можно самостоятельно, натерев свеклу и налить сверху бурбона. Затем настоять 12 дней. Пить не более 30 г в сутки.

Опасные свойства бурбона.


Внимание! Вред алкоголя под маркой бурбон чрезвычайно велик. Бурбон виски по своей отравляющей способности гораздо сильнее водки из – за высокой концентрации сивушных масел и других соединений, способных принести вред человеку. Поэтому перебор в питие бурбона способен быстро похоронить не в меру пьющего его человека.

1

  • 2

#2
Lengasol ответил:

Lengasol
  • Профи
    Показать информацию Скрыть информацию
    Сообщений
    272
    Репутация
    18

Хорошо хоть есть предупреждение о норме пития!!Вообще все эти напитки для гурманов и в мелких дозах а не литрами как привыкли пить наши люди)))


  • 0

#3
Михон ответил:

Михон

    Идейный алкоголик™

  • Администратор
    Показать информацию Скрыть информацию
    Сообщений
    5 595
    Репутация
    4 809

А на меня Джек Дениэлс исключительно благотворно влияет! :alco: Только вот на свекле я бы его не стал настаивать :facepalm:


  • 1

#4
Злобный ответил:

Злобный

    Пропойца и извращенец

  • Администратор
    Показать информацию Скрыть информацию
    Сообщений
    2 485
    Репутация
    1 279

Да уж... В вискаре сивухи больше чем надо было бы... Поэтому и пью водку, потому как мало скучно, а много вредно! А так Яшу Данилыча и я люблю.. :nalivai:


  • 0





ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ.
Сайт не предназначен для просмотра лицам младше 18 лет!