Перейти к содержимому
e-gorka

Рулька или колено

Рекомендуемые сообщения

e-gorka   
e-gorka

Рулька

 

img.jpg

Как известно, самая лучшая рыба-это колбаса))))Что может быть лучше мяса? Только мясо под алкоголь!!!Представляю свою фирменную закуску: "Рулька"Доподлинно не известно, то ли чехи у меня этот рецепт сперли, толи я у них (что очень вряд-ли)...ну да ладно, сейчас не об этом...

 

Способ приготовления:

Берём рульку(средних размеров, 1-1.5 кг.), моем её, промакиваем салфеткой и натираем солью и горчицей.Кладём в кастрюлю, наливаем ТЕМНОГО пива, так,что-бы рулька вся утопла)))Добавляем гвоздику, черный перец и варим 2.5 часа.Накатываем 150 грамм водки (обязятельно!!!)За 10-15 минут до время "Ч" разогреваем духовку до 200 градусов.Подготавливаем протвень, застилаем фальгой, нарезаем чеснок(много).Накатываем 70 грамм (обязательно!!!)ВРЕМЯ!!!!! Харэ пить!!!!Достаем из пиво рульку, кладем на фолгу, протыкаем ножом и пичкаем чесноком.

 

img.jpg

Заворачиваем фольгой, в нагретую духовку на 25-30 минут и.....срочно на стол!!!!То что народ охренеет, я вам гарантирую!!!!На большой тарелке по средине стола раскрываем фольгу и вкушаем сначала запах, ну а потом-уж и мясо)))

 

img.jpg

Приятного аппетита.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Salex   
Salex

Я просто обожаю рульку) Прочитал и есть захотелось :good:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
e-gorka   
e-gorka

Надо сказать, что у меня получается вкуснее, чем я ел в чехии (конечно это субъективное мнение) 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Salex   
Salex

Тебя за язык никто не тянул))) Приготовишь на сходку в гараж)))))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
e-gorka   
e-gorka

заметано, только заранее напомнить надо

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Salex   
Salex

:good: Ок! Правда сам не знаю когда мы соберемся)))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Злобный   
Злобный

Надо будет попробовать сделать, а то чего-то тоже кушать захотелось..... И выпить тоже.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
e-gorka   
e-gorka

конечно сделай, уверяю оно того стоит!!!! если что, скайпуй, подкажу)))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Salex   
Salex

Хочу рульку!! Егор бляха... Обещал же при встрече сделать?! :crazy:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
e-gorka   
e-gorka

Ах ты-ж ёпта, что-ж никто не напомнил(((

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или войдите в него для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!

Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.

Войти сейчас


×