Перейти к содержимому
Викочка

Кьянти - лучшее вино Италии

Рекомендуемые сообщения

Викочка

Пожалуй, самое известное вино Италии - кьянти. Кьянти, это прежде всего регион, в котором изначально производился этот напиток. Но сегодня это вино имеют право выпускать еще несколько областей. Но только произведенное в исторически первом регионе вино называют Chianti Classico.

post-366-0-09554800-1385439833_thumb.jpg

Отличить его несложно - на этикетке всегда нарисован черный петух. Отличительной особенностью кьянти является букет. Благодаря технологии производства и выдерживания вино обладает насыщенным, богатым ягодным ароматом  с нотками специй. Подавать его рекомендуют с мясными блюдами и сырами в тонкостенном бокале тюльпанообразной формы.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Malamujer

А как же Ламбруско?

¡Viva el Lambruzco!!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Злобный

Лабмбруско, вкусный винчиек...Я бы придпочел другие сорта вместо киянти. Ибо пивал данный продукт.... А если cерьезно, мне по вкусу лучше испанские сорта или как их тут называют D.O. (denominación de origen) типа Rioja или Ribera del Duero. Ну, отдельно идут французские, хотя, технология та же.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Elena7

Ну кьянти и ламбруско совершенно разные по аромату и букету вина. Ламбруско - лёгкое игристое вино, а кьянти сухое

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Макс

Сомневаюсь, что тот который продаётся у нас может качеством сравнится с тем, что продают в Италии.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Lengasol

Пробовала такое друзья привозили с Италии. Вкусная вещь под шашлычки. Для нас это что-то новое, но пьется легко. 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Ferdinand

Почитал-почитал и понял... Девчонки, я чужой на вашем празднике жизни. Я из итальянского только "Амаретто" пил))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Макс

Недавно увидел рекламу другого итальянского вина, которое якобы у себя на родине считается "№", через скайп спросил у человека, который живёт там уже много лет. так он сказал, что впервые слышит это название.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Soqrat

Пробовал я это кьянти - ничего особенного, обыкновенный сухач. Если бы не этикетка, от Фанагории не отличил бы.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Злобный

Для того, чтобы понять суть сухого вина, нужно попробовать Кьянти, Бордо, Риоху и Рибера дель Дуэро. Причем разного урожая и выдержки... Сухое вино литрами не хлещут, им наслаждаются под определенную закуску.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Злобный

 

Почитал-почитал и понял... Девчонки, я чужой на вашем празднике жизни. Я из итальянского только "Амаретто" пил))

Брателло, ты не чужой! Здесь мы не только в вине разбираемся! :veselo:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Elena7

Согласна! Наш народ привык вино пить как стопарь водки -залпом и почаще. А вино требует к себе сооовсем иного подхода!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Макс

Согласна! Наш народ привык вино пить как стопарь водки -залпом и почаще. А вино требует к себе сооовсем иного подхода!

Я согласен получить от Вас пару уроков питья вина, обещаю быть хорошим учеником и выполнять все Ваши рекомендации.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Elena7

Я согласен получить от Вас пару уроков питья вина, обещаю быть хорошим учеником и выполнять все Ваши рекомендации.

Макс, да в Вас чувствуется настоящий эстет! )) Думаю Вас можно ещё приобщить к закрытому и немногочисленному обществу любителей кьянти :)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Макс

Макс, да в Вас чувствуется настоящий эстет! )) Думаю Вас можно ещё приобщить к закрытому и немногочисленному обществу любителей кьянти :)

Я покамест это самое кьянти не пил, поэтому вряд ли меня зачислят, но ради такого дела можно и попробовать. Просто нет доверия импортным винам на наших прилавках, недавно взял одно и разочаровался. Вкус спирта и никакого аромата самого винограда.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Elena7

Я покамест это самое кьянти не пил, поэтому вряд ли меня зачислят, но ради такого дела можно и попробовать. Просто нет доверия импортным винам на наших прилавках, недавно взял одно и разочаровался. Вкус спирта и никакого аромата самого винограда.

"Взял одно!". Да тут бывает кучу перепробуешь, пока найдёшь настоящее! Что делать... подделок и суррогата сейчас много...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Soqrat

Не согласен! Нет ничего лучше восхитительно холодного "сухарика" для утренней опохмелки!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Макс

"Взял одно!". Да тут бывает кучу перепробуешь, пока найдёшь настоящее! Что делать... подделок и суррогата сейчас много...

Его не то что много, а он сплошь и рядом и это не только то. что продаётся по акциям с большими скидками, но и то что выдаётся за качественный товар и стоит относительно дорого.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Elena7

Его не то что много, а он сплошь и рядом и это не только то. что продаётся по акциям с большими скидками, но и то что выдаётся за качественный товар и стоит относительно дорого.

Эх... что делать... Один выход: запасаться спиртным заграницей во время путешествий или в дьютиках..

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Макс

Эх... что делать... Один выход: запасаться спиртным заграницей во время путешествий или в дьютиках..

Местное натуральное по цене скоро, если не уже обгонит импортный качественный товар. так что ваш совет выглядит в перспективе реалистичным. 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете опубликовать сообщение сейчас, а зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, войдите в него для написания от своего имени.

Гость
Ответить в тему...

×   Вставлено в виде отформатированного текста.   Восстановить форматирование

  Разрешено не более 75 смайлов.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отобразить как ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставить изображения напрямую. Загрузите или вставьте изображения по ссылке.


×
×
  • Создать...