Перейти к содержимому
Merry

Чебуреки из теста с водкой.

Рекомендуемые сообщения

Merry   
Merry

Чебуреки с водкой.

 

Все мы любим чебуреки, они отлично подходят как закуска под водочку, да и под пиво тоже, но мало кто знает, что и готовить их можно с добавлением алкоголя, а именно 40 градусной водки. И так приступим, как же мы готовим это чудо тесто для чебуреков, нам потребуется :

 

Состав:

-мука 400 гр

-вода 200 мл

-подсолнечное масло 30-50 мл

-соль по вкусу

-водка 100 гр.

 

Приготовление:

Замешиваем тесто - наливаем воду, добавляем соль щепотку, подсолнечное масло ,  водку  и постепенно добавляем муку хорошенько вымешиваем тесто, сразу видно, как тесто с водкой станет более эластичное, и гладкое. И далее как обычно делаем чебуреки, рецепт прост, но вкус незабываемый !

 

post-462-0-26217900-1385788288_thumb.jpeg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Михон   
Михон

Надо жене сказать....пускай нажарит))))))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Salex   
Salex

Скушал таких чебуреков несколько штучек... и хмель в голове и вроде и закусил заодно)) 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
e-gorka   
e-gorka

"Чебуреки из теста с водкой." больше звучит как название для натюрморта)))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Злобный   
Злобный

Я вот задаюсь вопросом, а водка там зачем? Я понимаю, изнутри ее на грудь намазать, а в тесте она что делает?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
e-gorka   
e-gorka

а в тесте она разбавляется водой, что несомненно плохо,

ну а потом под воздействием температуры (при жарке чебуреков) спирт "возноситься" и остается его только если вдыхать)))

практической пользы водки в этом рецепте я не вижу :crazy:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Злобный   
Злобный

А может там водовка как-то на тесто влияет? чего-то аффтар молчит, что не есть гут....(((

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Salex   
Salex

афтар выпил йаду и закусил этими чебуреками :crazy:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Злобный   
Злобный

угаррр!!!!!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
e-gorka   
e-gorka

 

 

А может там водовка как-то на тесто влияет?

это только если свято верить, что в ней остались частички дрожжей, которые работали в ней, когда она была ещё брагой))))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или войдите в него для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!

Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.

Войти сейчас


×