Перейти к содержимому
Михон

Домашний коньяк

Рекомендуемые сообщения

Михон

Коньяк в домашних условиях

 

536dd0a293419_10052014100651.png

 Для изготовления настойки по своему вкусу очень напоминающую качественный и дорогой коньяк нам понадобится

 

Инградиенты:

    • 3 литра качественной водки или разбавленного спирта;
    • 2,5 ст. ложки сахара;
    • 18 штук ягод шиповника;
    • 5 горошин черного перца;
    • Одна небольшая веточка зверобоя;
    • 50 гр. дубовой коры;
    • 1 чайная ложка сухого чая.

    Способ приготовления:

     

     Способ приготовления очень простой. В отдельной посуде смешиваем все инградиенты и помещаем в трехлитровую емкость, после чего заливаем всё водкой или спиртом.

     Даём отстоятся минимум 15 суток, после чего процеживаем полученную настойку через двойную марлю и разливаем по бутылкам.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Salex

А если в маленькие дубовые бочонки разлить, то можно на выходе VSOP или XO получить? 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Михон

 Ну да, написано же :D

 

очень напоминающую качественный и дорогой коньяк

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Salex

А...Семен Семенович))) Точно. Какой я невнимательный :D

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Злобный

Надо замутить и народу дать попробовать!))) Хочу потом на видео записать их коментарии!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Михон

 

Надо замутить и народу дать попробовать!)))

Имей ввиду, Боря рецепт в дозировке на 3 литра. Народу давай аккуратно) Без фанатизма :veselo:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Alex2379

 

А если в маленькие дубовые бочонки разлить, то можно на выходе VSOP или XO получить?

щепы дубовой :look: ?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Salex

Даю Мелко настугать и прогнать еще через них под давлением. :good:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Макс

Зачем так усложнять, если он не делается из винограда, то можно просто перемешать с заваркой, многие всё равно не поймут, что это простая водка.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Lengasol

Я такое пробовала давно соседка любила готовить такую настойку и вкусно получалось!Коньяк купить хороший сложно было тогда а настойка была просто находкой)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Макс

Я такое пробовала давно соседка любила готовить такую настойку и вкусно получалось!Коньяк купить хороший сложно было тогда а настойка была просто находкой)

Можно не утруждать себя, если угощать придётся того, кто в основном пьёт только водку и не знает каков настоящий коньяк на вкус, то смешайте водку с заваркой и вам ещё спасибо скажут за хороший коньяк. 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Lengasol

Ну тут не то что коньяк тут вкус такой специфический свой от шиповника и остальных ингредиентов!!Так что стоит попробовать сделать не пожалеете однозначно 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Slava

Озадачила меня веточка зверобоя... Понятия не имею как она выглядит) Без нее никак не обойтись? Может другую травину можно?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Lengasol

не ну даете зверобой растет везде такая приятная веточка с желтыми цветочками!!Чаек с него вкусный все детство пила у бабули !!Он тоже цвет дает красивый этому напитку)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Макс

Ну тут не то что коньяк тут вкус такой специфический свой от шиповника и остальных ингредиентов!!Так что стоит попробовать сделать не пожалеете однозначно 

Коньяк не должен отдавать вкусом шиповника, он делается из винограда, водка коричневого цвета это далеко не коньяк, который стоит вам попробовать хотя бы раз.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Elena7

Озадачила меня веточка зверобоя... Понятия не имею как она выглядит) Без нее никак не обойтись? Может другую травину можно?

А меня больше озадачило не что такое веточка зверобоя, а что она эта веточка делает в коньяке???

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Макс

А меня больше озадачило не что такое веточка зверобоя, а что она эта веточка делает в коньяке???

Возможно, стоит обозвать этот напиток по другому, например- звероньяк или зверобоньяк, главное не маньяк, вроде и на коньяк похоже и сразу видно, что это не совсем он.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Lengasol

ну это народно хороводный коньяк!!Ясно дело это же не настоящий шедевр и вкус коньяка передать не сможет!!Просто коньяк оттого назвали что цвет такой темно коричневый))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Макс

ну это народно хороводный коньяк!!Ясно дело это же не настоящий шедевр и вкус коньяка передать не сможет!!Просто коньяк оттого назвали что цвет такой темно коричневый))

Создатели коньяка услышав эту фразу стали бы ворочаться сейчас на том свете, поскольку умозаключение здесь сделано мощное.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Elena7

Согласна! Назовите этот напиток любым словом! Звероньяк, кстати, отличный вариант! Но только не коньяк!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете опубликовать сообщение сейчас, а зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, войдите в него для написания от своего имени.

Гость
Ответить в тему...

×   Вставлено в виде отформатированного текста.   Восстановить форматирование

  Разрешено не более 75 смайлов.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отобразить как ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставить изображения напрямую. Загрузите или вставьте изображения по ссылке.


×
×
  • Создать...