Резаное пиво

Для приготовления рецепта  "резаного пива" нам понадобятся: бутылка темного и бутылка светлого пива (разной плотности, об этом далее), пивной бокал, ложка.

Ложка подойдет обыкновенная, столовая. Также можно использовать барную, или специальную (для резки пива, у нее изгиб посередине, чтобы на край бокала вешать).

  Как определить, какое пиво брать, какое лить сверху, какое снизу?

Самый надежный способ — экспериментальным путем или по рекомендации. Также можно приблизительно оценить плотность по параметрам, указанным на этикетке (чем выше % сухого вещества в сусле — тем плотнее, чем выше % алкоголя — тем менее плотное). Еще играет роль температура (которая может побороть предыдущие 2 параметра), количество растворенной углекислоты и прочих пузырьков.

А можно еще и водки добавить, для полноты ощущений!

Точно и тогда точно уж можно нарезаться "резанным пивом")))

Долго проработал в баре и скажу честно, для меня этот рецепт оказался новинкой. Вот удивлю своих коллег.

Я такое пил в Чехии на дегустации на заводе. Прикольно. 

Тоже пил в Чехии. Вкусно, необычно - но чешское пиво любое вкусное))

Я по названию уже думала что как есть пиво которое жуют а тут думала уже и нарезают))))Но  оказалось все совсем иначе чем я подумала все намного обыденне))

Вот спасибочки, теперь знаю чем друганов своих удивить, буду им фокус показывать. Уже представляю свое умное лицо , когда пиво на ложку лить буду, и их огромные удивленные глаза.

не так легко это сделать. С первого раза может не получиться.

Ну и что, если не получится? Ингридиенты никуда из стакана не денутся, не пропадёт добро!

Ясное дело, не пропадет. Можно ведь совместить приятное с полезным, пока буду учиться красиво разливать.

Никогда раньше не слышал про резаное пиво!  На фото знаменитое Крушовице, аж слюни потекли! Был на фирменном заводе в Праге, купил там ящик этой вкуснятины!