Перейти к содержимому
kalinazx

Настойка из смородины

Рекомендуемые сообщения

kalinazx   
kalinazx

Собственно я делаю настойки из всех фруктов и ягод...

Вот например из смородины.

Просто и вкусно.

 

Идем на огород, дачу...(если есть там смородина) собираем. Если нету дачи, огорода-идем до соседа, но в этом случае надо чтоб его не было дома или он был на работе...Ну или на крайняк на базар.

У меня растет несколько кустиков.

post-581-0-96084100-1406277817.jpg

post-581-0-73539500-1406277818_thumb.jpg

post-581-0-67149200-1406277819.jpg

чистим

post-581-0-77860500-1406277872_thumb.jpg

готовим посуду

post-581-0-88357400-1406277897.jpg

засыпаем

post-581-0-31583100-1406277922.jpg

заливаем спиртом

post-581-0-37430800-1406277947.jpg

post-581-0-54464400-1406277955.jpg

 

закрываем крышкой и фсе.
Убираем в темное, прохладное место. Каждый день встряхиваем, раз в неделю сливаем жидкость и оставляем на пол часа на воздухе чтоб ягоды и спирт набрались кислорода и заливаем обратно в бутыли. Пить можно через месяц

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Злобный   
Злобный

Жалко у нас смородина не растет, а так бы сделал... Придеццо заменить чем-нибудь другим...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Salex   
Salex

Блин. У нас "парламент" не продается.

А что за спирт льешь? Покупаешь где или свой?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
kalinazx   
kalinazx

А что за спирт льешь? Покупаешь где или свой?

 

медецинского вариантов нет в таких кол-вах брать...

покупаю, сосед с завода темрюкского привозит, мне по свойски по пятихатке за пять литроф отдает

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Макс   
Макс
Если всю смородину выбирать чёрную, то напиток будет более насыщенного вкуса и темноватым на цвет, уверен, что это отличная штука.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
kalinazx   
kalinazx

не урожай был тогда, что на фотах, поэтому смешал. а так то да, чисто на черной еси делать песня получается.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Олег   
Олег

В этом году собрал прилично чёрной смородины и всю пустили на компот, знал бы этот рецепт, то пару литров точно седлал бы.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
lulu   
lulu

У нас на даче всегда хорошо проходит урожай со смородиной. Иногда даже не знаем что с ней делать. Настойка - отличнейший вариант. 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Leninnn   
Leninnn

блин, у меня слюни потекли - насмотрелся на фотки, жаль, смородина на даче не растет - придется купить у бабульки-соседки) 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Lengasol   
Lengasol

смородинка сама по себе очень вкусная вещь настойка из нее это блаженство !!Цвет вкус запах все на высшем уровне!А вам нравится такая настойка???

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или войдите в него для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!

Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.

Войти сейчас


×